イエローがどこよりも安いです

私はベーグルや!パンドミなどに使います食パンのふんわり感を持続させるために使ってます。釜伸びもアップします。お値段もそこそこしますが!ふんわりふわふわ食パンが出来上がります。

コスパ最強と噂の♪

2017年02月15日 ランキング上位商品↑

イエローサフ  IBIS「イビス」 イエロー パン用改良剤 50g_

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実際の柔らかさはあまりわからなかったのですが、生地の状態がよくなったような気がします。良く分からずに…ではありますが、パン作りにハマり色々、試したいので購入。でも、柔らかさは出ます。ぱんが焼き上げから7日ていど経ってもしっとりしていてホシノ酵母ぱんのしっとり感が長く続くのでいいです。冷蔵に強くなるとのことですが、実証していないのでよくわかりません。毎回は使用しませんが!使用する時はイーストを減らすのがコツだと思います。添加物は使用しない主義でしたが、しっとり感持続の言葉に負けて購入しましたが、確かにしっとり感が続いているように思います。S-500と言う改良剤を使っていましたが、前から気になっていたこちらを購入してみました。。すごくいいです。出来たてパンは無添加でも大差はないのですが、威力を発揮するのは、日持ち・・。このショップのほかの商品で、メール便扱いのものもあるのに、なぜイビスイエローはだめなのかわかりません。メール便でも送ってもらえるように熱望します。添加物は少々気が引けますが!でもすこし粘り気の少ないお粉にはもってこいですね。効果は凄いです。入れずにはいられなくなりました。柔らかく!しっとりと焼けるようなので楽しみです。ただ!たった50gしかないこの商品をメール便では送ってもらえないのがとても残念です。加える量もほんの僅かなものですので日持ちさせたい時は便利だと思います。決してあやしい化学薬品ではないので、ずっと使ってます。